Deux nouvelles recettes à expérimenter.
La moussaka, recette traditionnelle grecque à base d’agneau et d’aubergines et une salade de fruits frais de saison.
Les recettes :
Pour la salade de fruits, hormis acheter, couper des fruits de saison, nous avons fait un sirop de sucre : moitié sucre/moitié eau avec une gousse de vanille grattée à faire chauffer jusqu’à léger épaississement, laisser refroidir, ajouter aux fruits.